与山水雕笔筒和绘画山水陶瓷作品相比，刘超鸿教授的人物陶瓷艺术作品颇有点鲜为人知，但在刘超鸿教授长达50余年的艺术创作、教学生涯中，人物作品也是其艺术创作的重要部分之一。尽管其今年已过古稀之年，但在人物陶瓷艺术作品创作中仍是孜孜不倦、不断地探索与研究，创作出颇有刘氏特色的人物作品，有雕塑，也有陶瓷绘画，给人以不同的艺术享受。
    陶瓷艺术分雕塑与绘画两个方面，刘超鸿先学习雕塑，把握体面关系、结构关系、立体空间关系，再注意生产工艺过程。随后又自学平面绘画，掌握色彩明暗、远近等不同的内在联系，使画面协调、和谐，在此期间，对不同的方法、技巧进行大胆尝试，在釉下、釉上方面不断探索研究。
    艺术主要是描写人在社会上的活动、人与人之间的密切联系，反映社会生活的方方面面。传统人物艺术是刘超鸿教授、教学内容之一，多年来做了许多配合教学的示范作品，但从未展示，也鲜为人知。
    如期早期作品《李白醉酒》《嫦娥思想》《寿星台灯》《红楼十二钗》及最近创作的陶瓷绘画作品《孔子》《生财有道》《祝寿图》等作品，在造型结构方面，构思巧妙，塑造技巧高超，色彩对比强烈，立体与平面交相辉映，在前人的基础上提高了一大步，发挥了景德镇陶瓷艺术的特点，无论雕塑与绘画，武将气势磅礴，仕女婀娜多姿，内涵深邃，是不可多得的艺术精品，两者艺术形成鲜明的对照，耐人寻味，引起了人们的反思与联想。